餐飲服務(wù)
金廚4D管理
三、高校金廚美食
一、精準(zhǔn)服務(wù)定位
1、以“人”為本，以學(xué)生為中心；
2、堅(jiān)持“為學(xué)生、問(wèn)學(xué)生、融學(xué)生”的服務(wù)理念；
3、打造“一個(gè)學(xué)生一個(gè)故事”，刻錄美好大學(xué)生活；
二、深層文化植入
1、文化滲透：以民族文化、傳統(tǒng)文化、教育文化、學(xué)校文化滲透餐飲文化；
2、主題建設(shè)：以學(xué)校文化背景為主線(xiàn)；
3、氛圍環(huán)創(chuàng)：建設(shè)家校一體的餐飲服務(wù)氛圍；
4、功能空間：一站式門(mén)廳、特需房、共享廚房、愛(ài)心屋、健身屋、多功能屋等滿(mǎn)足學(xué)生生活、學(xué)習(xí)、社交、鍛煉、活動(dòng)等的需求；
5、行為引導(dǎo)：圍繞德育、智育、體育、美育、勞育開(kāi)展豐富的主題文化活動(dòng)，助力學(xué)生身心健康成長(zhǎng)。
